Dans un mois
19 juillet et 23 août
Au cœur de l'hippodrome de Paris-Vincennes, nous vous invitons à vous initier à la viticulture au Domaine viticole de Paris Gravelle.
Virginie, votre guide, vous accueille au cœur des 3,2 hectares qu'elle exploite dans le Bois de Vincennes, sur le secteur Nord de l’hippodrome de Paris Vincennes.
Vous pourrez découvrir les caractéristiques de la vigne, son développement et son entretien tout au long de l’année.
L'étape de la plantation sera présentée avec les particularités de cette parcelle.
Lors de cet atelier, vous aurez l’occasion de découvrir la vie du vigneron au fil des saisons et de vous initier aux actions essentielles pour le développement des vignes.
Vous serez initié à l'ébourgeonnage, l'épamprage, la taille en vert, l'effeuillage ou le rognage au printemps et en été.
Cet atelier sera l'occasion de découvrir le Domaine viticole de Paris Gravelle et ses vignes en échalas plantées depuis avril 2022.
Cet atelier est organisée et animé par UrbAgri qui a créé et exploite deux vignobles urbains à Paris (Domaine viticole de Paris Gravelle et vignoble de Paris le Marais).
L'atelier se déroule au Domaine viticole de Paris Gravelle, rond-point de Mortemart, route de la Pyramide, 75012 Paris. L'entrée se fait depuis le portail du parking P2 de l'hippodrome, sur le rond-point de Mortemart, route de la Pyramide dans le bois de Vincennes.
Inscription obligatoire sur domainedeparisgravelle.fr dans "Nos animations".