Dans un jour
Samedi 20 septembre, 09h30, 14h30
Visite commentée
La Fromagerie de Meaux Saint-Faron vous ouvre ses portes à l’occasion des Journées européennes du patrimoine.
Accompagnés d’un guide, vous commencerez par une courte vidéo retraçant l’histoire du brie. La visite se poursuit ensuite à travers un circuit aménagé, vous permettant d’observer les différentes étapes de la fabrication du fromage (salle de fabrication, salle d’affinage, etc.).
Elle se termine par une dégustation des fromages produits et affinés sur place.