ISSY-LES-MOULINEAUX : Venez découvrir la conservation des légumes par la lactofermentation !

Lactofermentation : une solution de conservation durable aux multiples bienfaits pour la santé !

La lactofermentation est un procédé de conservation très ancien à découvrir en famille, qui :
- ne nécessite aucune consommation d'énergie (on ne chauffe pas, on ne congèle pas)
- consiste à augmenter la durée de conservation des aliments
- préserve la quasi-totalité de leurs bienfaits nutritionnels et est source de vitalité pour l'organisme

--> Venez découvrir lors d'un atelier cette technique ancestrale et repartez avec votre création lactofermentée faite maison !
(nous vous recommandons d'apporter un contenant en verre propre (pot de confiture, bocal en verre))

RDV vendredi 17 octobre 2025 : 2 créneaux possibles - sur inscription obligatoire

• soit de 18h00 à 19h00
• soit de 19h00 à 20h00

Tout public
Au Nida, 11 promenade coeur de Ville à Issy-les-Moulineaux.

Cette activité vous est proposée par la Maison de la Nature et de l’Arbre, qui sensibilise les habitants de Grand Paris Seine Ouest (Boulogne-Billancourt, Chaville, Issy-les-Moulineaux, Marnes-la-Coquette, Meudon, Sèvres, Vanves et Ville-d’Avray) à l’écocitoyenneté. L’atelier sera animé par l'association Espaces.