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ANNULÉ - Les Grands Amphis : "Les guerres du blé, une éco-histoire écologique et géopolitique"
Lundi 13 octobre, 18h30
Conférence prononcée par M. Alessandro Stanziani pour son ouvrage "Les guerres du blé, une éco-histoire écologique et géopolitique" Ed. Les découvertes.
Description
Pour quelles raisons des émeutes, des luttes pour les terres, des rivalités économiques et géopolitiques exacerbées, ainsi qu'une guerre de conquête se déchaînent-elles encore autour du blé ?
Cette situation résulte d'une histoire dont l'issue n'était pas écrite depuis que notre espèce a domestiqué les céréales, ni déterminée par la pression démographique d'une humanité confrontée à l'épuisement inexorable de ses ressources, mais qui remonte au XVIIe siècle.
[...]Connectées à l'organisation des marchés céréaliers, à la modification des techniques de récolte, à l'industrialisation et à la dérégulation spéculative globale, ces tendances longues éclairent la spirale d'inégalités, de désastres écologiques et de tensions géopolitiques que nous connaissons aujourd'hui.
Par M. Alessandro Stanziani,Directeur d'études à l'EHESS et directeur de recherche au CNRS (CRH).
Auditorium de l'Université Ouverte de Versailles.
A propos du lieu
6, impasse des Gendarmes - entrée B - 78000 Versailles
Cycles de conférences, cours de langues, ateliers de pratiques artistiques… l’Université Ouverte propose chaque année au plus grand nombre un programme d’activités varié et adapté à tous les niveaux et qui touche tous les savoirs tels que l’histoire, les sciences, la géopolitique, la pratique et histoire des arts, les langues classiques et vivantes…
